Mitsubishi Electric Alrededor del mundo

Volumen 1: ¿Qué hay de comer? México

Plato mexicano tradicional, delicioso e histórico Mitsubishi Electric de México S.A. de C.V.,

agosto del 2017

Karla González es gerente Legal y de Recursos Humanos en Mitsubishi Electric de México S.A. de C.V.

Coordina las actividades relacionadas con Recursos Humanos, tales como contrataciones, selección de personal, capacitación, hojas de pago, eventos internos, etc. En el área legal, ella maneja los contratos relacionados con las operaciones de la empresa, cumplimiento, cuestiones de inmigración, políticas y procedimientos, y mucho más.

Hoy, Karla (la segunda de la izquierda) comió Chiles en nogada en la cafetería de la empresa con sus colegas de otros departamentos de Mitsubishi Electric.

Chiles en nogada, uno de sus platos favoritos, se prepara con chiles poblanos rellenos con picadillo (una mezcla de carne picada, aromáticos, frutas y especias), colmados con una salsa de crema a base de nuez, perejil y semillas de granada, que simbolizan los 3 colores de la bandera mexicana. A ella le gusta la combinación de los ingredientes no solo por su delicioso sabor, sino también por el hecho de que el plato tiene una tradición relacionada con la historia de su país.

Para el desayuno, trae frutas desde su casa a la oficina. En cuanto a la comida, va a la cafetería de la empresa o a algún lugar cercano a esta, según lo que quiera en el día. Por último, luego de comer, todos los días toma una taza de café.

La oficina principal de Mitsubishi Electric de México (divisiones de ascensores, escaleras eléctricas y transporte).


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